Apulisk citrussallad
En fräsch sallad att äta som förrätt, kvällsmål eller som en mellanrätt. Perfekt med ett glas frisk Verdicchio.
Skär bort skalen från citrusfrukterna och filéa dem. Skär avokadon i fina skivor. Blanda och smaksätt med färsk basilika, salt, peppar och olivolja. Servera med rostat durumvetebröd.
Ingredienser2 st apelsiner2 st grapefrukt 2 st avokado basilika olivolja havssalt svartpeppar |